Le Cassenoix moucheté est une espèce de passereaux de la famille des Corvidae, comme les corneilles. Un corvidé montagnard, fin gourmet et remarquable jardinier des forêts des montagnes, fréquentant les zones subalpines d’Europe et d’Asie.

Il est aisément reconnaissable à son plumage brun foncé moucheté de blanc, formant de petites gouttes. Ces taches sont plus serrées sur la tête, où elles dessinent un masque clair contrastant avec la calotte sombre et le bec puissant. Friand de noisettes et surtout des graines de conifères, il doit son nom à sa spécialisation. Cet oiseau ingénieux constitue ainsi de véritables réserves dont il oublie une partie, participant alors à la régénération forestière.